日別アーカイブ: 2019/03/01

前期輪講2019

今期の輪講は、日経BP社のレポート「フードテックの未来 2019~2025」を題材に選びました。昨年度後期に続き、食品業界におけるIT技術の活用の話です。 Vacksという情報メディアの川村亜衣さんによる記事にもとづくと … 続きを読む

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